Recette Pain Perdu Au Four Ultra Gourmande
Si vous avez l'habitude de jeter votre pain rassis, c'est le moment d'arrêter ! Cette recette de pain perdu au four Marmiton est un moyen délicieux et facile d'utiliser votre pain rassis et de le transformer en un délicieux dessert ou petit-déjeuner.
Vous avez du mal à trouver des idées de recettes rapides et faciles pour utiliser votre pain rassis ? Peut-être vous demandez-vous comment donner une seconde vie à votre pain rassis sans passer des heures en cuisine ? Ne cherchez plus, cette recette de pain perdu au four Marmiton est la solution idéale pour vous !
Ce plat emblématique français est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement simple à préparer. Avec quelques ingrédients de base et un peu de temps de cuisson, vous pourrez déguster un pain perdu moelleux et parfumé.
En résumé, cette recette de pain perdu au four Marmiton est :
- Facile à préparer : même les cuisiniers débutants peuvent réussir cette recette.
- Délicieuse : le mélange de pain rassis, de lait, d'œufs et d'épices crée un dessert savoureux.
- Économique : c'est un excellent moyen d'utiliser votre pain rassis et d'éviter le gaspillage alimentaire.
Recette pain perdu au four Marmiton : un délice sucré et facile à réaliser
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain rassis
- 500 ml de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle
- Beurre pour le moule
Préparation :
1. Préparation du pain :
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, l'extrait de vanille et la cannelle. Ajouter le lait et bien mélanger. Tremper les tranches de pain dans le mélange pendant quelques minutes, en les retournant de temps en temps pour bien les imbiber.
2. Cuisson au four :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à gratin ou un plat allant au four. Disposer les tranches de pain imbibées dans le plat et enfourner pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
3. Dégustation :
Servir le pain perdu chaud ou tiède, accompagné de compote de fruits, de crème anglaise ou de glace.
Conseils pour un pain perdu réussi :
- Utilisez du pain rassis ou légèrement rassis pour une meilleure absorption du mélange.
- Laissez les tranches de pain s'imbiber suffisamment longtemps pour qu'elles soient bien moelleuses.
- Faites cuire le pain perdu jusqu'à ce qu'il soit doré pour obtenir un croustillant parfait.
- Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre mélange, comme des raisins secs, des pépites de chocolat ou des fruits coupés.
Variantes :
- Pain perdu aux pommes : Ajoutez des tranches de pomme à votre mélange d'imbibage.
- Pain perdu au caramel : Versez un caramel liquide sur le pain perdu chaud.
- Pain perdu salé : Oubliez le sucre et ajoutez des herbes aromatiques à votre mélange.
Recette pain perdu au four Marmiton : une solution anti-gaspillage
Le pain perdu est une recette idéale pour utiliser du pain rassis et éviter le gaspillage alimentaire. Il permet de donner une seconde vie à des tranches de pain qui auraient pu finir à la poubelle. Grâce à cette recette simple et économique, vous pouvez profiter d'un dessert sucré et gourmand tout en faisant un geste pour l'environnement.
Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=Recette+pain+perdu+au+four+Marmiton
Découvrez la délicieuse recette du pain perdu au four de Marmiton ! Un dessert facile à réaliser et gourmand, parfait pour un brunch ou un goûter sucré.
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