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VéRitable Recette De Cramique Belge
VÉRITABLE RECETTE DE CRAMIQUE BELGEVÉRITABLE,RECETTE,CRAMIQUE,BELGEveritable recette cramique belge Vous recherchez la recette authentique de la cramique belge ? La voici ! Cette viennoiserie moelleuse et sucrée est un incontournable du patrimoine culinaire de notre plat pays. Qu'elle soit nature ou aux raisins secs, la cramique régale petits et grands ! Sa mie tendre et filante, son croûte légèrement craquante et son doux parfum de beurre et de sucre… La cramique a tout pour plaire. Mais pour réussir cette viennoiserie, il faut suivre à la lettre la recette traditionnelle. Car la cramique belge, c'est avant tout un savoir-faire artisanal ancestral. Ingrédients : 500 g de farine de gruau 250 ml de lait tiède 1 œuf 75 g de beurre mou 50 g de sucre 10 g de sel 1 cube de levure fraîche de boulangerie 1 jaune d’œuf pour la dorure Des grains de sucre pour la décoration Préparation : Dans un bol, délayez la levure dans le lait tiède. Laissez reposer 10...
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