Pain Au Chocolat Fait Maison : Rapide, Fondant Et Croustillant

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Délicieux pain au chocolat rapide qui vous fera craquer !

Vous rêvez d'un pain au chocolat moelleux et croustillant sans passer des heures en cuisine ? Découvrez notre recette rapide et facile qui comblera vos envies gourmandes en un tour de main.

Pain points :

• Manque de temps pour préparer des viennoiseries maison
• Difficulté à obtenir un pain au chocolat à la texture parfaite
• Ingrédients coûteux ou difficiles à trouver

Solution : Recette de pain au chocolat rapide

Voici notre recette miracle pour un pain au chocolat rapide et savoureux :

• Ingrédients : Farine, levure chimique, sucre, sel, lait, beurre, chocolat noir
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 20 minutes

Étapes :

1. Mélangez les ingrédients secs dans un bol.
2. Ajoutez le lait et le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné.
4. Coupez le chocolat noir en petits morceaux et répartissez-les sur la pâte.
5. Roulez la pâte en un boudin et coupez-la en portions.
6. Placez les pains au chocolat sur une plaque de cuisson et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.

Résumé :

Notre recette de pain au chocolat rapide est idéale pour les personnes qui souhaitent profiter de délicieuses viennoiseries maison sans les tracas de la préparation traditionnelle. Elle est simple, rapide et utilise des ingrédients faciles à trouver. Vous pourrez ainsi déguster un pain au chocolat croustillant et moelleux en un rien de temps.

Recette Pain au Chocolat Rapide : Un Délice Croquant en Quelques Étapes

Ingrédients pour une Douzaine de Pains au Chocolat Rapides

• 250 g de farine T55
• 125 ml de lait tiède
• 1 sachet de levure boulangère déshydratée (5 g)
• 25 g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 50 g de beurre mou coupé en dés
• 100 g de pépites de chocolat noir ou au lait

Préparation de la Pâte à Pain au Chocolat Rapide

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure boulangère. Ajoutez progressivement le lait tiède et commencez à pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et élastique. Incorporez ensuite le beurre mou et pétrissez à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit homogène et ne colle plus aux doigts.

Levée de la Pâte

Formez une boule avec la pâte, placez-la dans un saladier légèrement fariné, couvrez et laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.

Façonnage des Pains au Chocolat Rapides

Une fois la pâte levée, dégazez-la en la frappant sur le plan de travail. Étalez-la ensuite en un rectangle d'environ 30 x 40 cm. Saupoudrez les pépites de chocolat sur la moitié de la surface de la pâte.

Cuisson des Pains au Chocolat Rapides

Repliez la moitié de la pâte sans pépites de chocolat sur la moitié recouverte de chocolat. Appuyez fermement sur les bords pour les souder. Découpez des rectangles d'environ 5 x 10 cm et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

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Craquez pour notre recette ultra-rapide de pains au chocolat maison ! Dégustez ces viennoiseries croustillantes et moelleuses en un tour de main, grâce à notre astuce infaillible. Découvrez le secret pour préparer des pains au chocolat express et savoureux, sans perdre de temps !