DéCouvrez La Recette Express Du Pain De Poisson Au Thermomix
Le pain de poisson : un plat savoureux et facile à réaliser avec votre Thermomix
Qui n'a jamais rêvé de déguster un délicieux pain de poisson fait maison ? Avec votre Thermomix, c'est désormais possible de réaliser cette recette en toute simplicité. Suivez notre guide étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis.
Ingrédients :
- 500 g de filets de poisson blanc (cabillaud, colin, etc.)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 10 cl de crème liquide
- 1 cuillère à café de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Coupez les filets de poisson en gros morceaux et placez-les dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez l'oignon coupé en quartiers et la gousse d'ail épluchée. Mixez 10 secondes, vitesse 7.
- Ajoutez les œufs, la chapelure, la crème liquide, le sel et le poivre. Mixez 20 secondes, vitesse 4.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Bon appétit !
Vous cherchez une recette de pain de poisson rapide, économique et délicieuse ? Ne cherchez plus, le pain de poisson Thermomix est fait pour vous. Préparé avec des ingrédients simples et sains, ce plat ravira les papilles de toute la famille.
Envie de varier les plaisirs ? Ajoutez des légumes râpés (carottes, courgettes, etc.) ou des herbes aromatiques (persil, thym, etc.) à votre préparation. Vous pouvez également servir ce pain de poisson avec une sauce de votre choix (mayonnaise, sauce tomate, etc.).
Recette pain de poisson thermomix : un plat savoureux et facile à préparer
Qu'est-ce que le pain de poisson ?
Le pain de poisson est un plat traditionnel français composé de poisson haché, de chapelure et d'œufs. Il est souvent pané et frit, mais il peut également être cuit au four.
Les bienfaits du pain de poisson
Le pain de poisson est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux. Il est également faible en gras et en calories, ce qui en fait un choix sain pour les personnes qui surveillent leur poids.
Comment préparer une recette pain de poisson thermomix
Voici une recette simple de pain de poisson thermomix :
Ingrédients :
- 500 g de poisson blanc (cabillaud, merlan ou lieu)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 œuf
- 100 g de chapelure
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre du moulin
Instructions :
- Placez le poisson dans le bol du thermomix et mixez 10 secondes à vitesse 9.
Ajoutez l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le persil, le sel et le poivre. Mixez 10 secondes à vitesse 4.
Formez des boulettes de poisson avec la préparation.
- Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Faites dorer les boulettes de poisson de tous les côtés.
- Servez chaud avec des légumes de votre choix.
Recette pain de poisson thermomix : une variante au four
Vous pouvez également cuire le pain de poisson au four. Voici comment :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Placez les boulettes de poisson sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées et cuites à cœur.
Recette pain de poisson thermomix : des idées de garnitures
Vous pouvez garnir votre pain de poisson avec les ingrédients de votre choix. Voici quelques idées :
- Sauce tomate
- Sauce crémeuse aux champignons
- Purée de pommes de terre
- Légumes grillés
- Fromage râpé
Conclusion
Le pain de poisson est un plat facile à préparer et délicieux qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à essayer cette recette thermomix pour déguster un repas sain et savoureux.
.Découvrez la recette facile et rapide du pain de poisson au Thermomix. Un plat délicieux et sain pour toute la famille, idéal pour les repas rapides.
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