Recette Facile : Pain Rapide Sans Repos, à La Levure Chimique
Recette pain rapide sans repos : la solution idéale pour les gourmands pressés
Êtes-vous fatigué d'attendre des heures pour déguster du pain maison moelleux et savoureux ? Découvrez notre recette de pain rapide sans repos, qui vous permettra de satisfaire vos envies de pain frais en un rien de temps !
Les inconvénients du pain classique
Les pains traditionnels nécessitent un long temps de repos pour permettre à la levure de travailler et de faire lever la pâte. Ce processus fastidieux peut décourager les personnes qui n'ont pas beaucoup de temps ou de patience.
La solution : le pain rapide sans repos
Notre recette de pain rapide sans repos utilise de la levure chimique comme agent levant, ce qui élimine le besoin de repos. La levure chimique réagit dès qu'elle est mélangée aux ingrédients humides, ce qui permet à la pâte de lever rapidement au four.
Ingrédients et instructions
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 150 ml de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, fouettez l'œuf, le lait et l'huile d'olive. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Versez la pâte dans un moule à pain graissé et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre. Laissez refroidir légèrement avant de trancher et de déguster.
Recette pain rapide sans repos levure chimique : le pain parfait sans attendre
Introduction
Envie d'un pain moelleux et savoureux sans attendre ? Découvrez notre recette de pain rapide sans repos, idéale pour les moments où le temps presse. Sans levure chimique, ce pain est facile à réaliser et ne nécessite aucune levée.
Ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
- 250 g de farine
- 150 ml de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs : Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre.
- Ajouter les ingrédients liquides : Ajoutez progressivement le lait et l'huile d'olive au mélange de farine tout en remuant.
- Pétrir la pâte : Pétrissez la pâte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit homogène et que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Façonner le pain : Formez une boule avec la pâte et placez-la dans un moule à cake graissé.
- Cuisson : Faites cuire le pain dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
- Laisser refroidir : Laissez le pain refroidir sur une grille avant de le trancher et de le déguster.
Variantes
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter à la pâte des herbes aromatiques, des graines ou des olives. Vous pouvez également remplacer le lait par de l'eau ou par un liquide végétal.
Conseils
- Pour un pain plus moelleux, utilisez de la farine T55 ou T65.
- Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau. Si elle est trop humide, ajoutez un peu de farine.
- Pour vérifier la cuisson du pain, insérez une lame de couteau. Elle doit ressortir propre.
- Le pain rapide sans repos peut se conserver pendant 2 à 3 jours dans un endroit frais et sec.
Conclusion
Voici une recette de pain rapide sans repos levure chimique facile à réaliser et délicieuse. Parfaite pour les moments où le temps presse, cette recette vous permettra de déguster un pain moelleux et savoureux en un rien de temps. Bon appétit !
.Découvrez notre recette facile et rapide pour un pain sans repos grâce à la levure chimique. Un délice moelleux et croustillant à savourer en toute occasion.
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