DéCouvrez Notre Recette Facile Et Gourmande De Pain Au Thon
Recette de pain au thon : un délice facile à préparer
Envie d'une recette simple et savoureuse ? Ne cherchez plus, le pain au thon est là pour régaler vos papilles. Avec des ingrédients peu nombreux et une préparation rapide, ce plat ravira petits et grands.
Pourquoi cette recette de pain au thon ?
Le pain au thon est une solution idéale pour un repas rapide et nourrissant. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou pour un dîner convivial, il s'adapte à toutes les occasions. Sa texture moelleuse et son goût savoureux font de ce pain un incontournable de la cuisine facile.
Les ingrédients nécessaires pour cette recette de pain au thon :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1 boîte de thon au naturel (140 g)
- 1 oignon
- 10 cl d'huile d'olive
- 50 ml de lait
Les étapes de préparation de cette recette de pain au thon :
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez le thon émietté, l'oignon haché et l'huile d'olive.
- Incorporez progressivement le lait.
- Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène et forme une boule.
- Sur une plaque de cuisson, formez un pâton allongé.
- Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré.
Recette pain thon : une délicieuse alternative au pain classique
Cette recette de pain thon est une variante délicieuse et originale du pain classique. Facile à réaliser, elle vous permettra de déguster un pain savoureux, moelleux et riche en saveurs.
Ingrédients
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 300 ml d'eau tiède
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Herbes de Provence (facultatif)
Préparation
- Dissoudre la levure dans l'eau tiède
Dans un grand bol, verser l'eau tiède et ajouter le sucre. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter la levure de boulanger et mélanger à nouveau. Laisser reposer pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la levure soit activée et mousseuse.
- Mélanger les ingrédients
Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel. Ajouter le mélange de levure et d'eau au mélange de farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter le thon et les aromates
Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette. Ajouter le thon, l'oignon émincé, l'ail émincé et l'huile d'olive à la pâte. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien répartis.
- Pétrir la pâte
Sur un plan de travail fariné, pétrir la pâte pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne élastique et lisse.
- Laisser lever la pâte
Placer la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrir d'un film alimentaire et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
- Façonner le pain
Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné. Façonner un pain rond ou allongé, selon votre préférence.
- Faire cuire le pain
Préchauffer le four à 200°C. Enfourner le pain pour 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Déguster
Laisser refroidir le pain sur une grille avant de le déguster. Servir avec du beurre, du fromage ou votre garniture préférée.
Conseils
- Pour un pain plus moelleux, ajouter un peu de lait à la pâte.
- Pour un pain plus croustillant, badigeonner la surface du pain d'eau avant de l'enfourner.
- Pour un pain plus parfumé, ajouter des herbes de Provence ou d'autres épices à la pâte.
Découvrez notre recette facile et délicieuse pour un pain au thon moelleux et savoureux. Une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.
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